I over 115 år har KAI fremstillet køkkenknive efter gamle samurai traditioner. Ønsket om at bevare det gamle og være innovativ er faktisk ikke en selvmodsigelse. Kombinationen af gamle og nye teknikker danner grundlaget for KAI's produkter, der både respekterer de japanske smedehåndværkstraditioner og lever op til moderne krav.
Med høje kvalitetsstandarder producerer KAI, helt ærligt, fantastiske køkkenknive! De er alle velegnede til hverdagsbrug. KAI's knive er lavet af naturlige ressourcer, der er formet og omformet i henhold til den gamle samurai smedekunst – et japansk håndværk. Bemærk at hver eneste Kai kniv, fra tegnebræt til færdigt produkt, er lavet med den højeste grad af præcision.
Her er en liste over køkkenknive, som helt sikkert vil være populære gaver til jul. En af dem har vundet flere
best-in-test priser. Den anden er en af svenske Masterchef vinderen Jimmy Guos favoritter, og den tredje bruges
flittigt af Maria, vores ekspert i knivkategorien.
KAI Shun er en knivserie, der står for skønhed og præcision. Inden for Shun finder du serierne Classic, Premier og Nagare, hver med sin egen unikke charme og overlegne skarphed.
Prisklasse: Middel til høj.
KAI Wasabi knivene kombinerer tradition med modernitet. Inden for Wasabi finder du Wasabi og Wasabi Black serierne, hvor hver kniv er skabt med overlegen skarphed og i overensstemmelse med japansk håndværkstradition.
Prisklasse: Prisvenlig! Lav til middel.
Fashion, teknologi, medier - hvad det end gælder, ligger Japan altid et skridt foran. Uanset hvad der er under udvikling, er der helt sikkert allerede et lignende produkt i Tokyo.
Tag blot de japanske knive, som først nu, efter tusind års tradition i Japan, også efterspørges i resten af verden. Blandingen af harmoni, minimalisme og kvalitet synes at være den perfekte knivblanding. Kai har siden 1908 produceret knive i Japan, og ligesom mange andre knive begyndte deres produktion i Seki, knivenes hovedstad. Tekniske innovationer, funktionalitet og et skarpt design bidrager til Kai-knivenes dejlige fornemmelse og perfekte balance!
